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母親節回家，正值蒜頭收成期。
媽咪急著把紅蔥頭撥皮、洗淨、切碎、下油鍋、炸酥，裝滿一大袋的媽媽牌油蔥酥讓我帶走。
因為去年她也有準備一袋給我，卻讓我遺忘在老家的冷凍庫沒有帶走，這次她忙著幫我準備食物，急著把它塞入。 ^^
媽咪教我作了紅蘿蔔炊飯。
紅蘿蔔和白米洗淨，加點鹽巴和油放下去電鍋煮，熟了以後加些油蔥酥攪拌即可食用。
媽咪總是口頭教我作菜，因為她的老經驗，總是不會交代每樣調味的比例，我也習慣知道步驟後調了屬於自己的味道。
不過，因為我生性有點懶惰，所以把油蔥酥一開始就加下去一道煮 ><"
將將~ 紅蘿蔔炊飯出爐囉！把它攪拌均勻就可食用。
輝說~咦~好香哦！可是不夠鹹 XD
菁說~哇!!比之前好吃多了!!(因為我之前炊了一鍋只有紅蘿蔔和白米，不加調味的飯)哈~
她說從小她總記得一種味道，那就是爸爸煮的紅蘿蔔炊飯，簡直是人間美味。
不過，爸也只煮過那麼一次，就沒再煮了。
我當時年紀太小沒印象~不知這次有沒有爸爸的水準呢？嘿嘿!!
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